Ветчина Сливушка с индейкой
Круассаны с ветчиной «Сливушка» с индейкой
Ингредиенты на 2 порции:
- Круассаны — 2 шт.;
- Ветчина с индейкой «Сливушка» — 120–150 г;
- Сливочный или творожный сыр — 50–60 г;
- Листья салата — 4–6 шт.;
- Свежий огурец — ½ шт.;
- Помидор — 1 шт.;
- Горчица — 1 ч. л. по желанию;
- Свежемолотый перец — по вкусу.
Приготовление:
- Круассаны разрежьте вдоль, не дорезая до конца, чтобы получился удобный «кармашек».
- При желании слегка прогрейте их в духовке 3–4 минуты при 170–180 °C.
- Смажьте внутреннюю сторону круассанов сливочным сыром. Для более пикантного вкуса можно смешать его с небольшим количеством горчицы.
- Выложите свежие листья салата, тонкие ломтики огурца и помидора.
- Ветчину с индейкой «Сливушка» нарежьте тонкими ломтиками и уложите красивыми объёмными складками.
- Добавьте немного свежемолотого перца и накройте верхней частью круассана.
- Приятного аппетита!